Petit-déjeuner buffet

… Notre délicieux petit-déjeuner buffet

Nous sommes très attachés à la qualité des produits des artisans, des producteurs de notre territoire. Par le biais de notre petit-déjeuner, nous souhaitons mettre en lumière leur travail et la qualité de leurs produits.

En plus de nos gâteaux maison (nos cakes, nos crumbles, nos muffins, nos cupcakes, etc ….), vous dégusterez les pains et les viennoiseries façonnés tous les matins par un artisan boulanger, Le Fournil St Bonnet, nos confitures sont élaborées par Les Confitures du  Terrier : classées 8^ème au Championnat du Monde de la Confiture, le miel provient des ruches Miel du Berry de Mr François Salmon : apiculteur récoltant à Soulangis,  nos yaourts proviennent de La Ferme de Villemenard à Vignoux-sur-Barangeon, les pommes et le jus de pommes proviennent de la pommeraie Jolivet située à Saint-Eloy-De-Gy, le lait provient de La Laiterie Verneuil Tourraine-Berry, coopérative indépendante qui collecte le lait dans 130 exploitations familiales dans un périmètre de 60km autour de la laiterie,  plusieurs variétés de thés en vrac Hédiard venant de la boutique Arôme du Vieux Bourges sont à votre disposition etc ….

Nous vous proposerons un assortiment de charcuterie et de fromage, des œufs frais (à la coque ou dur) provenant de la Ferme des Quatre Saisons à St Michel de Volangis.